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佳选好食材大会(第三届)
【水产配料网】 时间:2019-03-21 来源:本站整理
佳选•中国地标食材博览会(第三届)
暨大连国际海鲜节
(中国•大连)

时    间:2019年10月11-13日
地    点:大连世界博览广场
指导单位:中国烹饪协会
中国水产流通与加工协会
主办单位:中国食品工业协会品牌战略工作委员会
          中国贸易促进会大连分会
          大连市商务局
          大连市食品行业协会
联合主办:辽宁省餐饮烹饪行业协会            大连市创业联合会
大连市厨艺发展研究会              大连市海洋产业发展促进会
大连市创发企业商会                大连市连锁经营协会
大连食品安全协会                  大连市餐饮行业协会
大连市盛万唐食品行业协会          大连市美食文化协会
大连市饭店协会 
承办单位:佳选中国好食材大会 组委会         北展股份
支持单位:中国优质农产品开发服务协会地标品牌发展分会 广东省团餐配送行业协会  
天津市烹饪协会河北省团餐与饮食行业协会    安徽省团餐配送行业协会  
餐饮020职业餐饮网 

组委会成员
主   席   丛培刚  大连金葵集团有限公司 董事长
执行主席  张建军  大连北方国际展览股份有限公司 副总经理                    
张国军   久航食品/中经联供应链管理有限公司 CEO
邓恩堂   大连瑞驰企业集团有限公司 董事长                             
李金龙   大连市盛万唐食品行业协会 会长
陈  翔   广东省团餐配送行业协会 秘书长                                 
吴厚刚   獐子岛集团 董事长
副主席    宋  伟   大连鑫玉龙海鲜生物种业科技股份有限公司 董事长
周长生  大连当天阳餐饮管理有限公司 董事长
徐铭泽  大连市创发企业商会餐饮分会 会长
刘   雍  大连浩和食品有限公司 董事长
丁建军  辽宁现代服务职业技术学院 院长
林  楠  林家铺子食品有限公司 董事长
宋   勇  黑龙江工商联餐饮商会 秘书长
何   辉  上海百事达餐饮董事长                                               
李松涛  玖福团膳餐饮管理有限公司 董事长                             
郑军岩  嫩江供销合作社 党委书记 主任
王晓芹  晓芹食品有限公司 董事长
秘 书 长  李梓涵  中团联 秘书长
副秘书长  张彦忠  佳选地标食材博览会 秘书长  
薛小羽  辽宁餐饮协会团膳专委会 秘书长                                 
徐海辉  大连思图商业管理服务有限公司 董事长
首席顾问  徐   毅 大连创业联合会 会长
高级顾问  崔   韬  辽宁省餐饮烹饪行业协会 会长
傅邦宁   原麦当劳全球供应链公司 HAVI 集团亚太区总监
程  辉   佳选科技 创始人                                                       曾   黔  中国食品工业协会品牌战略工作委员会 秘书长
高德福  喜家德水饺餐饮管理有限公司董事长                           
于东升  大连灵芝妹子餐饮连锁有限公司 董事长
徐长宁  上海市餐饮烹饪行业协会 副秘书长                             
魏 洋   凯洋世界海鲜股份有限公司 董事长                     
韩黎东  大连妙禾食品有限公司 董事长
喻   和  新闻传媒集团商会专区 负责人
张德胜  弘程伟业集团公司  董事长                                                   张冬青  南山私董会 
刘迎春  大连中启管理咨询有限公司 董事长                             
刘新阳  前胜利广场 总经理
林风和  大连市饭店协会会长                                                  
赵  顺  大连经营连锁协会 会长
罗永存  永存餐饮集团 董事长
李传饶  品海楼 董事长
首席专家  陈本洲  天祥检测中国总监/中国食品安全管理专家
专家委员会  彭小海  佳选科技 发起人 
李  琼  大连北方国际展览股份有限公司 董事长                                              
高   雁  大连新闻传媒集团 生活频道 负责人
卢   扬  原美团食品安全总监                                                
胡逢春  Peet's Coffee China 首席运营官
朱冠军  上海荷裕冷冻食品有限公司 联合创始人                       
孙爱民  英检国际 CEO
温  凯  中国食品工业集团副总经理                                         
郑策文  长海县品牌联盟秘书长
周兴钢  银联商务大连有限公司                                               
储著鋆  京东7Fresh投资发展部总监

大会概述
佳选•中国地标食材博览会
服务“一带一路”发展战略“一县一品”发展理念
以“推广地标食材品牌、助力餐饮品牌创新”为大会使命
以“助力地标食材&品牌餐饮(零售)精准对接”为目的
全力打造地标食材&品牌餐饮交流盛会构建城市餐饮一站式服务平台
采购物流、食品安全、教育培训、品牌推广 
佳选地标食材颁奖典礼
TOP20地标品牌食材
TOP20地标品牌餐饮
一站式餐饮服务平台授牌仪式
大连电视台好生活频道餐饮连锁颁奖典礼
《大连好生活》作为电视美食十佳栏目,是一档由美食专家坐镇,区域内唯一且权威性的美食栏目,拥有数十万粉丝,专业且具有号召力。
2019年,品牌季播电视活动“舌尖上的大连”将与佳选中国地标食材博览会紧密合作,推选餐饮连锁优秀企业,打造餐饮品牌,助推企业发展。
佳选高峰论坛
2019主题: 地标品牌食材 & 特色品牌餐饮
精彩内容:
1、海鲜&地标食材的餐饮化开发和趋势
2、连锁餐饮未来-决胜供应链
3、东北亚地标食材的机会和挑战
4、供应链金融的实践和发展
5、餐饮产业红利-零售化、品牌化、数字化
会议培训
食品经销商和物流高级经理人研讨班(限额60人)
1.突破瓶颈,构建新商业模式
2.如何服务新零售和品牌餐饮企业?
3.流程再造大幅提高管理效率
4.数字化管理平台和共享ERP
餐饮(食材)供应链高级经理人研讨班(限额60人)
1.标准化和数字化管理&利润倍增
2.供应链风险识别和管理
3.供应商合作和成本管理
4.食品安全体系建设与实施
团餐高级经理人高级研讨班(限额60人)
1.卓越团餐经理人和培训体系
2..团餐商业模式分享
3.供应链管理体系&利润倍增
4..食品安全体系&风险管理
大会回顾
参与企业:1000+       
专业观众:10000+
参观人数:10万+         
论坛影响力:20000
成交额:12.6亿
参展企业类别                          参展观众行业
  

参展目的
 

大会亮点
人气旺
行业培训 产业高峰论坛 国际海鲜节 大型颁奖典礼带动
100,000+ 人次 参会、参展、参观
3000+专业买家现场交流
120+连锁品牌加入好食材&好餐厅之旅,实现产业链深度交流
365天永不落幕的博览会
集采商城(线上/线下),有机会与全国3000以上规模企业天天见
地标市集(线上/线下),有机会与全国1000万以上顾客天天见
一站式城市餐饮服务平台,有机会让地标好食材走向全国
地标食材&品牌餐饮的行业盛会
展前即开始的地标美食市集、集采商城的线上宣传、品类标杆品牌推荐与评选,
展中展会舞台的现场展演、集采拍卖活动、大会颁奖典礼,展后团餐与新零售场景的品牌巡展(演)活动。
餐饮(食材)产业峰会
地标食材&品牌餐饮年度大聚会,
打造多样应用场景。
100+地标食材品类代表品牌集中展示
3000+专业买家评鉴交流
50场+专业培训、主题论坛、好食材之旅、精准对接和集采活动。
博览会总冠名商权益
佳选地标食材博览会
* 主门大会名称冠名
* 全程参加培训嘉宾的地标食材之旅和好餐厅之旅必选线路
* 具有集采定制活动资格
* 送47平展位一个
* 具有礼品发放资格                         
* 地标美食高峰论坛嘉宾出席1次
* 展会证件LOGO展现(约十万)         
* 大会活动背板,展馆品牌墙和道旗LOGO展现
* 大会媒体专访一次                          
* 抖音拍摄全网宣传两次
* 精准对接组织企业和品类唯一推介嘉宾

高级经理人研讨班冠名权益
食品经销商&物流高级经理人研讨班、餐饮(食材)供应链高级经理人研讨班
团餐高级经理人研讨班
* 论坛背板LOGO展现
* 论坛资料袋展现企业LOGO
* 参会代表证展现单位LOGO
* 展位一个,用于企业展示
* 会场外易拉宝2个
* 展会入口门楣LOGO展示
* 主会场入口处品牌墙LOGO宣传
* 会议培训休息时企业宣传片播放
* 会议前所有宣传资料,媒体宣传
* 获得大会培训门票10张
地标食材企业冠名权益
36个地标品类冠名(单品类优选独家冠名)
* 365天优选精准对接
* 获得优先入选“地标美食” 推荐品牌
* 地标食材展区内优势展位一个
* 优先参加所有品牌精准对接会和培训活动 
* 佳选平台巡展特别推荐 
* 优先大会嘉宾对接
* 获得大会培训门票10张
* 主会场入口处品牌墙LOGO展示
(地贴示意、吊旗示意、道旗示意)
地标食材领军企业展示(部分)
 
地标食材领军餐饮企业展示(部分)
 

地标食材表品牌虚位以待
 
 
展位设置及收费标准
1、国际标准展位:3m×3m=9平方米,标准配置:围板三面、楣板一块、洽谈桌一张、椅子两把、射灯两只、220V/5A电源插座一个(仅限于视听音响设备),如需临时用电,须在现场交费办理手续。
2、净场地:无任何配置,提供24小时清洁及保安服务;如展台进行特殊装修,根据展馆规定须在进馆前交纳施工管理费15元/平方米及特装展位施工押金。
3、收费标准
国外展商:2000美元/展位
标准展位:B类:6800元/展位  C类:5000元/展位 D类:4000元/展位
净场地:A类:800元/平方米   B类:600元/平方米;C类:500元/平方米
参展范围:
食材及配套
肉类食材、水产海洋、蔬菜菌菜、调料、粮油、饮品等食材企业供应商;收银系统、点餐系统等智能技术相关;供应链平台、物流、配送等渠道商等。
特色海鲜及配套:
水产养殖:鱼类、贝类等海鲜活品、冻品、干货、各种水产饲料;水产设备及渔机渔具:水产养殖设备、远洋捕捞工具和技术:远洋渔业、水产加工、休闲渔业等。
中央厨房用品及设备
整体厨房、中西厨房设备、冷冻设备、清洁设备、用品、用具、快餐设备、输送设备、供水设施、环保设备、空调设备、排风设备等。
食品加工与包装设备
食品加工机械、食品包装机械、包装材料、喷码机、检测设备、传动机械、称重设备、配套器材等。
餐饮连锁加盟
中式餐饮、西式餐饮、特色名吃、甜品、烘焙、火锅、烧烤、民族餐饮、酒类等国内外品牌。

联系方式
大连北方国际展览股份有限公司
地址:大连市中山区同兴街25号世界贸易大厦25F
电话:0411-82538676
崔女士13644247040(微信)
传真:0411-82538678 82538650
网址:www.dlecexpo.com   
                                                



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